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STAFF - Equipo Profesional
Formamos
equipos de trabajo ad-hoc a cada estudio con un equipo de
profesionales de México y del
extranjero.
División Turismo y Hotelería -
Lic. Betiana E. Boiko
Licenciada en Turismo (UM - Universidad de
Morón), Diplomada en Gestión y Turismo Cultural
(Instituto de Altos Estudios Culturales -
FUNDACIÓN KONEX), Especialización en Turismo
Receptivo (USAL-Universidad del Salvador).
Coordinadora de la Carrera de Turismo en el
Centro de Estudios Sociales y Tecnológicos
(CESYT). Docente Titular de la Universidad
Nacional de La Plata, Universidad de Palermo,
Universidad Abierta Interamericana, y en los
institutos terciarios CESYT, CENT N1-Gob. de la
Ciudad de Buenos Aires, Cardenal Ferrari para
las carreras de Turismo, Guía y Hotelería.
Obtuvo el premio Vocación Académica 2006
Otorgado Grupo Lazara.
Publico los artículos "Turismo Cultural y
Museos" – Nota publicada para la Revista Digital
Nueva Museología y para la Jornadas de Reflexión
Académica en Turismo y Hotelería (2007). Pp
11-65 ISSN 1668-222X . Directora de Atardecer
Viajes (Leg. 13103)
– Empresa de Viajes y Turismo. Se desempeña en
el ámbito turístico desde hace de 13 años, en
Organismos Públicos y Empresas Privadas.
Investigadora y Planificadora en desarrollo de
planes turísticos para la Provincia de Buenos
Aires.
División
Imagen Corporativa
y Relaciones Publicas - : Lic. Damián
Di Pasqua
Licenciado en Relaciones Públicas (UdeMM-Universidad
de la Marina Mercante).
Postgrado en Comunicación Institucional (UBA).
Titular de la Consultora Siglo XXI,
Relaciones Públicas, Imagen & Comunicación.
(del 2000 al 2004).
Asesor y analista en imagen e identidad corporativa y
comunicación institucional.
Miembro del Consejo Profesional de Relaciones Públicas de la
Prov. de Bs. As.
Miembro de ADRHA- Asoc. de Recursos Humanos de Argentina.
Perito Judicial en Relaciones Publicas de la Cámara
Nacional en lo Civil y Comercial Federal (Perito
Nº91050). Profesor de la Universidad de Palermo, Universidad del
Salvador, Universidad de Belgrano en las carreras de
Relaciones Públicas, y en la Escuela Superior de Hotelería (ESH),
CENCAP y el CESYT de las carreras de Hotelería, Turismo y
Gastronomía.
En su actividad profesional publicó
los artículos: "La productividad y la motivación desde las
Relaciones Públicas" (2004), "La Relaciones Públicas y la
Marca País" (2005), y “Evaluación de Aprendizajes” (2005
b), “Las relaciones públicas: Clave del éxito en el negocio
turístico” (2006). “Alemania 2006: Una marca e imagen
influyente en el mundo de los negocios” (2007).
División Gastronomía - Prof. Sergio Rossi
Estudios en Gastronomía,
Profesional Gastronómico (IAG).Trabaja desde 1988 en la
creación, dirección y asesoramiento de distintos
establecimientos gastronómicos. Se ha desempeñado en
diversos hoteles y restaurantes nacionales e internacionales
y otros negocios vinculados a la gastronomía consultor
gastronómico de la Cámara Empresaria de Vicente López -Profesor
de la Escuela de Hotelería y Turismo de la Universidad de
Palermo y de la Universidad Nacional de Quilmes -
Profesor de Diseño y Equipamiento del CESYT- Profesor de
Gestión Comercial de la Producción de la Escuela de
Pastelería Profesional F.A.T.P.C.H.P. y A.
- Profesor de Cocina Internacional del ISEHG -
Publico:
(2007) Las oportunidades
de nuestra región. En IV Jornadas de Reflexión Académica en
Turismo y Hotelería 2007: Experiencias y Propuestas en la
Construcción del Estilo Pedagógico en Turismo y Hotelería.
Escuela de Turismo y Hotelería, Facultad de Diseño y
Comunicación. Universidad de Palermo. Buenos Aires.
Argentina. - Turismo gastronómico y producciones regionales
en, III Jornadas de Reflexión Académica: Formación
Universitaria y Ejercicio Profesional en Turismo y
Hotelería. Buenos Aires: Escuela de Turismo y Hotelería.
Universidad de Palermo, febrero 2006, pp. 73-73 | ISSN
1668-222X. - Diseño
gastronómico y sentido común. En II Jornadas de Reflexión
Académica en Turismo y Hotelería 2005: Creatividad y
Negocios en Turismo y Hotelería. Escuela de Turismo y
Hotelería, Universidad de Palermo. Buenos Aires. Argentina,
pp. 58-59.
División
Industrias Culturales- Lic. Aimé Paulini
Licenciada en Turismo y
Hotelería (USAL-Universidad
del Salvador). Guía Profesional de Turismo (CESYT). Postgrado "Calidad en servicios al cliente" (Disney University-Orlando. EE.UU.). Especialista en Turismo
Aventura y Ecoturismo. Consultora en Gestión y Planificación
Turística. Desempeño tareas en el área operativa de Agencias
de Viajes. Asesor en Wordspan, servicios de
información para agencias de viajes.
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